Acerca del Curso
IMPARTIDO POR:
Ing. Fernando Ayala Jiménez
DIRIGIDO A:
Personas interesadas en adentrarse en la cultura del vino sin necesidad de contar con conocimientos previos. El programa está diseñado para que, al finalizar, el participante sea capaz de catar con criterio, identificar con claridad sus gustos personales e interpretar etiquetas y botellas con seguridad. A través del curso, los asistentes comprenderán el origen del vino, su procedencia y los elementos que integran cada copa, consolidando todo el aprendizaje teórico mediante una experiencia práctica de cierre en Viñedo de Piedra.
LUGAR:
Instituto Dominicano de Investigaciones Históricas (IDIH).
COSTO:
CURSO (PRESENCIAL O VIRTUAL): $2,400
3 facilidades de pago de $800 los días 7 de octubre, 16 de noviembre y 01 de diciembre de 2026.
El precio incluye degustaciones y la visita al Viñedo de Piedra, Qro.
MODALIDAD:
Presencial en las instalaciones del IDIH y virtual a través de la plataforma Zoom.
7 sesiones
08 de octubre al 03 de diciembre de 2026 (jueves)
2 horas por sesión (17:00 - 19:00 h.)
16 horas en total